Category Archives: consommation responsable
Repas Ciné-débat sur l’élevage et la consommation de viande
Hier soir, le Festival Alimenterre avait pour sujet l’alimentation de demain est-elle sans viande ?, avec pour la première fois un format “repas ciné-débat”. Notre pouvoir de consommateur est fort : manger moins de viande et choisir systématiquement les produits … Continue reading
Le Festival Alimenterre est ouvert
Jeudi dernier, l’agriculture vivrière et la pêche artisanale étaient à l’honneur pour cette soirée d’ouverture du Festival ALIMENTERRE à l’écocentre. Les 36 participants ont pu découvrir les actions pour développer l’agroécologie en Afrique, présentées par Jean Aubaterre, vice président de … Continue reading
Croque ton jus en vidéo !
Souvenez-vous, le mois dernier à l’écocentre, plus de 50 personnes étaient venues participer à “Croque ton jus” pour presser près de 2 tonnes de pommes non traitées : un grand merci à Eric Bernad pour la vidéo !
Une semaine pour fêter la science
La semaine dernière, la Fête de la science a rassemblé à l’écocentre 171 enfants de 3 écoles élémentaires (St Germé, Arblade et Le Houga) et 141 jeunes de 3 collèges (Marciac, Plaisance et Riscle). Les 312 élèves ont participé à … Continue reading
Le pain au levain
Michèle est venue mercredi après midi apprendre à une dizaine de personnes à fabriquer un pain au levain, et à conserver une partie de la pâte comme levain pour la fournée suivante. Bien choisir ses farines, le pétrissage, la cuisson, … Continue reading