Les plantes sauvages comestibles

Samedi, la sortie sur les plantes sauvages comestibles d’hiver a attiré plus de 20 participants. Jean-Pierre et Marc ont accompagné la balade-cueillette à Viella, puis chacun a participé à la préparation puis la dégustation du repas, composé notamment d’une soupe à l’oignon et au souci, et d’une tarte oseille et pomme.

Une façon de consommer autrement, de mieux connaître la flore qui nous entoure et de découvrir de nouvelles saveurs !

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Cuisinons sain et malin

Une quinzaine de personnes ont participé à l’atelier “Cuisinons sain et malin” co-animé par Valérie et Sandrine Debets. Crêpes garnies salées et sucrées ont égayé les papilles, avant de jouer à “Gaspido” avec Marc pour apprendre de manière ludique la bonne gestion de l’eau domestique.

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Visite guidée de l’écocentre

Vendredi, 31 personnes ont assisté à la visite guidée de l’écocentre animée par Anaïs et Christophe, avec des objectifs différents : des informations sur les alternatives écologiques et saines dans l’habitat, un premier contact avec l’association, une prise de rendez-vous pour un accompagnement personnalisé, etc.

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Les habitants de l’Adour

À l’occasion de la Journée Mondiale des Zones Humides, une soirée de ciné-débat a eu lieu hier avec Laurent Barthe, naturaliste confirmé, spécialisé notamment en herpétologie, en compagnie “virtuelle” des animaux mal aimés comme les serpents et des tortues Cistude. Plus de 60 personnes sont venues apprendre à mieux les connaître pour mieux les protéger.

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La salle communale de Roquefort

Christophe est allé la semaine dernière à la réception des travaux de la salle communale de Roquefort (47), qui a bénéficié des préconisations de l’écocentre pour la construction du bâtiment et les toilettes sèches.

Le personnel d’entretien a reçu une formation sur les produits ménagers naturels et la gestion du compost des toilettes sèches.

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