En complément des plantes sauvages comestibles glanées autour de chez soi et de son potager, les circuits courts (vente directe ou avec un seul intermédiaire) et de proximité, bio et de saison sont la clé pour consommer des produits frais de qualité. Ils favorisent la sécurité alimentaire des territoires et le lien entre producteurs et consommateurs… Quelques bonnes adresses locales à consulter : ici
Les sympathisants et adhérents à l’association ont reçu le bulletin semestriel de l’association en version numérique : on y retrouve l’édito du Président, les activités de l’association, les adaptations pendant le confinement et un reportage sur le Centre social.
Pour le consulter, cliquez ici !
Florent Brun et Christophe Mérotto sont intervenus mercredi après-midi pour le Réseau de l’assainissement écologique : « Vers des dispositifs d’assainissement non collectif à faible empreinte écologique« .
Une soixantaine de professionnels et élus en charge de l’assainissement ont assisté derrière leur écran en direct à cette conférence animée par IdéalCo, et disponible ici.
Alors que ce confinement semble mettre en pause la nature « sauvage », nos jardins n’ont jamais été autant parcourus. C’est le moment de profiter de ce temps libre pour observer et déguster des plantes locales qui poussent naturellement dans vos espaces de verdure. En laissant des zones de vos jardins non tondues, vous pourrez redécouvrir ces herbes folles, aussi appelées « mauvaises herbes ». Observez leur croissance, vous serez surpris de leur potentiel, aussi bien esthétique que culinaire !
En attendant le retour des sorties « Récolter et cuisiner les plantes sauvages », voici deux plantes que vous pourrez sûrement rencontrer dans vos jardins et deux recettes pour pouvoir les déguster. Vous les retrouvez prochainement dans un livret sur les plantes sauvages comestibles.
> Partagez vos recettes favorites + photos avec des plantes sauvages par email à pierreetterre.communication[at]orange.fr ! Continuer la lecture
Pour limiter la prolifération du moustique tigre, des bons gestes sont à mettre en place chez soi :
Le guide détaillé est à consulter et télécharger ici.
