Une vingtaine de participants ont conduit à la réussite de l’atelier de fabrication de pain et de levain qui a eu lieu samedi dernier, avec une bénévole de Pierre et Terre : Michèle Boussuge.
Après un échange d’informations sur les différentes farines et le gluten, tout le monde a pu mettre en pratique une méthode de fabrication du pain et du levain, enrichie des expériences et savoir-faire de chacun.
Jeudi 12 janvier, 3 élèves du BTS Viticulture/Œnologie du LPA de Riscle ont proposé au sein du théâtre Spirale et en partenariat avec l’écocentre une soirée d’échange autour de la diversification agricole… l’occasion pour les participants, au nombre de 25 environ, d’échanger entre eux et avec les intervenants invités dont notamment les brasseries Lebbe et La Termoise.
Le réseau eau de la FRAPNA Isère a rédigé en 2016 un livret accessible à tous et agréablement illustré présentant plusieurs systèmes d’assainissement non collectif écologiques. Il a pour ce faire sollicité l’expertise d’acteurs divers dont le Réseau de l’Assainissement Écologique et l’écocentre Pierre & Terre qui ont apporté avec plaisir leur contribution.
En savoir plus et feuilleter l’ouvrage en ligne en cliquant ici !
C’est avec le film documentaire « 10 milliards : que mangerons-nous demain ? » que s’est terminé hier soir le festival Alimenterre en présence d’Alain Cannet, directeur d’Arbre & Paysage 32, avec qui nous avons pu parler agroforesterie, vie du sol et arbre de pays… Pour cette édition 2016, nous avons eu : 3 soirées de ciné-débat, 6 films documentaires, 4 intervenants et plus de 150 spectateurs. En attendant l’édition 2017, retrouvez bientôt un reportage/témoignage de Parlem TV autour de cette belle soirée de clôture…
