Hier soir a eu lieu la 3ème soirée de clôture du Festival Alimenterre avec Rémi Roux, de la SCOP Ethiquable, et 36 participants pour aborder les dérives de production du cacao et du quinoa …et le commerce équitable et bio, issus des pays en développement, mais aussi du Gers !
Chacun dans ses choix de consommation peut agir pour une meilleure rémunération et l’amélioration des conditions de travail des producteurs, une meilleure traçabilité et pour pouvoir déguster des produits de qualité.