Archives de catégorie : animation
Le pain au levain
Michèle est venue mercredi après midi apprendre à une dizaine de personnes à fabriquer un pain au levain, et à conserver une partie de la pâte comme levain pour la fournée suivante. Bien choisir ses farines, le pétrissage, la cuisson, … Continuer la lecture
Fête de la science
Toute la semaine, les écoles du secteur, comme celles de St Germé hier et Arblade ce matin, viennent participer à des animations sur l’énergie, la terre, les écogestes, etc. avec Marc, Laëtitia, Lisa et Lucas.
Les plantes sauvages comestibles
L’atelier de cueillette et cuisine de plantes sauvages a eu lieu samedi dernier avec une vingtaine de personnes, Jean-Pierre et Marc. Salade composée, tartes, beignets… un menu complet a été élaboré et dégusté après une balade à Viella.
La Journée du patrimoine à l’écocentre
3 ateliers ont eu lieu samedi pour la première participation de l’écocentre aux Journées Européennes du patrimoine : Croque ton jus a accueilli plus 50 personnes, participants et visiteurs, autour du pressoir de l’ADEAR pour un total d’un peu moins … Continuer la lecture
Une nouveauté à l’écocentre !
En attendant le début de la visite guidée, quelques participants ont testé la préparation et l’application d’un enduit en terre crue ! Cet espace pour expérimenter est ouvert à tous : profitez-en ! Perrine et Anaïs présentent la conception bioclimatique … Continuer la lecture