Pierre & Terre a organisé cet automne sa quatrième semaine thématique consacrée à l’alimentation du 13 au 23 octobre.
Cette édition se voulait aborder le sujet de l’alimentation saine et locale au prisme de la solidarité internationale, avec un programme qui avait de quoi donner l’eau à la bouche : entre ateliers pratiques, ciné-débat, conférence, repas, exposition, spectacle et le grand retour de « Faites de la soupe ! ».
À cette occasion, l’association a eu le plaisir d’accueillir 35 membres du Collectif « Les Pieds dans le plat, qui organisait dans le Gers ses 4èmes Rencontres nationales de la restauration collective faite-maison et bio-locale autour d’un sujet essentiel : l’alimentation à l’heure du Grand Âge.
JEUDI 16 OCTOBRE, les 35 membres du collectif ont animé notre premier cycle de ciné-débat Alimenterre autour du thème de l’accès à une alimentation de qualité.
À 18h, le documentaire Manger pour vivre (réalisé par Valérie Simonet) a proposé une réflexion sur le droit à l’alimentation, en suivant pendant une année la première ébauche d’une sécurité sociale de l’alimentation.
À 19h30, les spectateurs ont pu se régaler d’un repas bio et local concocté par les bénévoles du Théâtre Spirale, avec au menu : un bon bouillon Booster d’immunité, un tajine de potimarron-châtaignes accompagné de tofu au caramel et salade et un crumble d’automne en guise de dessert.
À 21h, le documentaire On mange quoi ? Des idées pour mieux se nourrir demain (réalisé par Bertrand Delapierre et Sophie Roland) est parti à la rencontres des idées et initiatives visant à réduire notre impact et notre empreinte environnementale en matière d’alimentation, sans pour autant sacrifier le goût et renoncer au plaisir de manger.
SAMEDI 18 OCTOBRE, nous avons accueilli en partenariat avec le Théâtre Spirale une journée d’activités variées avec le Collectif « Les Pieds dans le plat » sur le thème de l’alimentation saine et bio-locale.
Au programme des réjouissances de l’après-midi : ateliers variés (Plantes comestibles, Sens et alimentation, Bien se nourrir à tous les âges, Mon alimentation et ses contenants), collecte de souvenirs et recettes avec ParlemTV, jeu de piste sur la cuisine du Sud Ouest, et exposition des fours solaires de Pierre & Terre.
De 17h à 19h, le Collectif « Les Pieds dans le plat » nous a gratifiés d’une conférence gesticulée participative intitulée « La Révolution par le bouillon », avant de laisser place à un repas encore une fois mitonné par le bénévoles du Théâtre Spirale.
Pour clore cette journée en beauté, à 21h, la Compagnie « Tombés du ciel » s’est illustrée sur les planches spiraliennes avec son spectacle Le Frichti de Fatou, se voulant un hymne plein de saveurs à l’émancipation de la femme, à la connaissance et à la tolérance.