Le samedi 8 avril, trois ateliers autour de la traction animale ont précédé l’Assemblée générale :
- une démonstration par deux vaches de race béarnaise de Pierre Nabos : le joug indique aux vaches habituées qu’elles doivent se mettre au travail, elles connaissent une vingtaine d’indications, en suivant la voix et le bâton de Pierre
- une présentation des outils utilisés par la maraîchère Elise Castello et ses ânes : elle nous a parlé de son parcours, de l’association Prommata et d’un outil très polyvalent, la Kassine
- un quiz sur les intérêts de la traction animale pour le sol animé par Marc Crémoux.