L’atelier participatif « Croque ton jus » a eu lieu samedi à l’écocentre : chacun des 26 participants a amené entre 12 et 381 kg de fruits non traités, pour un total 1657,05 kg de pommes, poires et coings et 863 litres de jus obtenus !
Presser son propre jus, c’est aussi maîtriser sa consommation et avoir la fierté de dire à son entourage « c’est moi qui l’ai fait » !