Date/heure
Date(s) - 09/10/2019
15 h 00 min - 17 h 00 min
Emplacement
Ecocentre Pierre et Terre
Catégories
Michèle fait son pain et levain depuis des années : elle vous dévoilera sa technique simple et vous propose de la tester lors de cet atelier ! Selon vos goûts, mélangez les farines (blé, épeautre, châtaigne…), échangez vos expériences, pétrissez, et repartez avec votre pâte à pain prête à cuire et votre levain pour la prochaine fournée !
Amenez :
- 500g de farine bio T80 issue de blé population et moulue à la meule de pierre (ex : possibilité de commander de la farine avant le 1er octobre à l’écocentre, farine de la Ferme Mariège)
- un saladier de 24 cm de diamètre minimum
- et un pot avec couvercle (type pot à confiture)
Gratuit / inscription au 05 62 69 89 28