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Je fais mon pain au levain
31 mars 2021 à 15 h 00 min - 17 h 00 min
GratuitMichèle vous propose de venir apprendre à fabriquer votre pain et votre levain le temps d’une après-midi découverte.
Amenez :
- un saladier (+ 22 à 24 cm de diamètre)
- 1 kg de farine (bio, meulée à la pierre, T80)
- un grand pot avec couvercle
- un torchon
- et au choix pour agrémenter votre pain : une poignée de cerneaux de noix ; une grosse poignée d’olives noires ; ou de l’huile d’olive pour faire une ciabatta
…pour fabriquer et repartir avec votre pâte à pain à cuire chez vous, et votre levain pour la prochaine pâte !
Gratuit – inscription au 05 62 69 89 28