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Atelier de fabrication de pain

7 février à 15 h 00 min - 17 h 00 min

Gratuit

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Comment fabriquer et utiliser un levain pour faire son pain maison ? Après-midi découverte avec Marc et Michèle…

Ingrédients pour une après-midi réussie : chaque participant est invité à ramener 500 gr de farine*, 1 saladier et un petit pot avec couvercle afin de pouvoir repartir avec son pain prêt à cuire et son levain.

*La farine idéale (mais pas toujours évidente à trouver, chacun fait selon ses possibilités) : T80 (entre blanche et complète) bio, moulue sur meule de pierre, issues de blés population.

Gratuit – inscription au 05 62 69 89 28

Détails

Date :
7 février
Heure :
15 h 00 min - 17 h 00 min
Prix :
Gratuit

Lieu

Ecocentre Pierre & Terre
RISCLE, 32400 France

Organisateur

Ecocentre Pierre & Terre
Téléphone :
05 62 69 89 28
Site Web :
ww.pierreetterre.org